Книга Александра Бурлакова «В гармонии с едой» приглашает читателя взглянуть на питание шире, нежели просто набор правил и ограничений. Автор подчеркивает, что еда – это не только топливо для тела, но и источник радости и комфорта. Чрезмерная строгость в диете способна вызвать психологический дискомфорт, тогда как переедание ведет к физическим последствиям. Где же золотая середина?
